Hojaldre y frutas

 

pastel de hojaldre-0032 No suelo comer pasteles, no me gustan mucho, soy más de salado, tampoco las tartas, me inclino más por elaboraciones de toda la vida que se hacen en casa, pero hay unas cuantas cosas de pastelería que si comería con mucho gusto, una de ellas son : las tartas de hojaldre con crema pastelera y frutas por encima o frutos secos ,un buen hojaldre con intenso sabor a mantequilla me encanta, y las cremas inglesas, pasteleras, de yema tostada Hmmmmmm…..me pierden, y las tortas esas que hacen en algunos pueblos superfinas crujientes ya ni te cuento, soy una mujer de gustos sencillos, nada excesivamente elaborado. Read more

Flan de queso fresco

Flan de queso fresco--8

Hay dos cosas que siempre estoy buscando: mis zapatillas y las gafas, mi grito habitual es : ¿ ALGUIEN HA VISTO MIS GAFAS?, ¿ SABÉIS DONDE ESTÁN MIS ZAPATILLAS?, ya me han dejado por imposible, ¿ porqué me gusta tanto ir descalza?, cuando llego a casa lo primero que hago es ponerme cómoda, como la mayoría de vosotros, ¡me imagino!, soy incapaz de estar en casa con la ropa de calle, además de comodidad, me proporciona paz y relax, es como decirme a mi misma , ¡ya estoy en casa …a salvo del mundo!, fuera problemas,  fuera personas indeseables, fuera conflictos, fuera trabajo…¡ hola tranquilidad! esa ropa es como el Santo Grial de andar por casa, me cura de todo, con la juventud, no funciona, envejezco como la mayoría inevitablemente, en pequeña confianza tengo que contaros que a veces mis looks dan un poco de miedo…volviendo a las zapatillas, es lo primero que me pongo y también lo primero que me quito sin darme cuenta, y las voy dejando en los lugares más raros y difíciles de localizar, así que tengo a mi familia continuamente en modo alerta, en busca y captura de mis bienes más preciados. Read more