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Un caldo y un clic

Porque una imagen vale mas que mil palabras

Belchite

Lo único que provocan las guerras es  tristeza, desolación, desaparición, soledad y el  adiós a la vida. Las palabras,  son las únicas armas que deberían existir. Paseando por las ruinas del pueblo de Belchite nos damos cuenta de lo que fueron  sus edificios, de cómo...

Alaska

No , no os asústeis que esto no va sobre uno de los 50 estados de Estados Unidos, (valga la redundancia) que se le conoce como" la nevera de seward" debido al secretario de estado que compró la tierra y la cantidad de dinero que se desembolsó por un territorio yermo y...

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Coulant de chocolate

Ingredientes: 5 Huevos 180 gr de azúcar180 gr de mantequilla180 gr de cobertura de chocolate negro (marca La casa)80 gr de harina Elaboración: Montar los huevos con el azúcar, hasta que la mezcla se blanquee y triplique su volumen. Fundir la mantequilla y la cobertura...

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Krantz o babbka de chocolate

Los viernes en los barrios ortodoxos, los asquenazís,( judíos asentados en Europa central y oriental), hacen cola en las panaderías  para comprar sus dulces, un excelente pan dulce trenzado  que llaman"challah" y  gusta a todo el mundo, hay otro producto hecho con...

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Tortilla con almejas

¿las tradiciones que son? : son un conjunto de costumbres y manifestaciones "culturales" que cada comunidad considera valiosa para protegerlas y que seran transmitidas de generación en generación para que las aprenda y a su vez las vuelva a transmitir nuevamente  etc...

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Posset de limón de Elizabeth Moxon

Si Elizabeth Moxon hubiera nacido un poco más tarde  (1740–1754) sería una gran candidata para batir récords de los ansiados y no todos reales  I like it (me gusta) de instagram. Conocida por su libro English Housewifry , (Ama de casa inglesa),  ha sido llamada una de...

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Vermú y Detarros

Siempre ha habido personas que han perseguido un sueño o han intentado superar los límites. Astronautas que han llegado a la luna, mujeres que llegan a ser la primera general del ejército… uno de nuestros sueños se ha cumplido y ¡¡con éxito!!, que no lo decimos...

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Recetas para un vermú

Humus de garbanzos Ingredientes: 1/2 kg de garbanzos cocidos / aceite de sésamo u Oliva / 1 diente de ajo / un  chorrito de vinagre / una pizca de comino / sal / pimienta / pimentón dulce. Elaboración: En un pasapuré ponemos los ingredientes menos las especias,...

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Ensalada de lentejas con tomates secos

Sabéis que somos el país de Europa que más legumbres consume, un consumo que está descendiendo desgraciadamente, también somos productores, Galicia, Castilla la Mancha y Andalucía cultivan lentejas, alubias y garbanzos, a los productores no les sale rentable plantar...

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Veruela

Los viajes encierran sorpresas, cuando vas por carretera los kilómetros que te separan del destino no dejan de sorprenderte. Aquí o allá ves algo nuevo que no estaba o de reciente construcción. En el viaje de hoy a conocer el Monasterio de Veruela  hemos pasado muchas...

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